La nostra Pasta
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La pasta รจ un autentico capolavoro culinario che incarna lโanima della tradizione gastronomica Italiana.
Il simbolo piรน emblematico della pasta pugliese รจ forse l'โorecchiettaโ, ma la Puglia รจ famosa anche per le โtrofieโ e i โcavatelliโ.
Quello che rende la pasta pugliese unica รจ lโuso di ingredienti di alta qualitร , come la semola di grano duro, che conferisce alla pasta un colore dorato e una consistenza al dente irresistibile.
La pasta รจ spesso accompagnata da condimenti che riflettono la generositร della cucina locale. Pomodori maturi, peperoncino piccante, cime di rapa e ricotta fresca sono solo alcuni degli ingredienti che trasformano un piatto di pasta in unโesperienza gastronomica indimenticabile.
Strangozzi al vino
4,50 โฌ
Strangozzi tartufo
4,90 โฌ
Tagliolini nero di seppia
4,50 โฌ
Foglie dโUlivo
4,50 โฌ
Strangozzi
3,90 โฌ
Orecchiette
3,90 โฌ
I nostri Barattoli
scegli il tuo preferito
Deliziose salse, creme e prodotti in barattolo: ogni vasetto racchiude lโautentico sapore delle terre dellโUmbria e della Puglia!
La Puglia e lโUmbria entrambe rinomate per la loro produzione di olio dโoliva extravergine di alta qualitร , utilizza questo prezioso ingrediente come elemento chiave nella preparazione di barattoli sottโolio.
I barattoli sottโolio Scrufanizie presentano una varietร di ingredienti che rendono ogni preparazione unica e indimenticabile. Accanto alle olive, troviamo pomodori secchi, carciofi, peperoncini, e aglio, ognuno di essi marinato nellโolio dโoliva insieme a erbe aromatiche come il rosmarino e il timo.
Pesto di rucola
5,90 โฌ
Melanzane brace
5,90 โฌ
Peperoncini al tonno
6,90 โฌ
Aglio alle erbette
5,90 โฌ
Lampascioni
5,90 โฌ
Cime di rape
5,90 โฌ
I nostri Formaggi
scegli il tuo preferito
I formaggi delle regioni italiane di Puglia ed Umbria rappresentano una testimonianza del ricco patrimonio caseario che caratterizza la gastronomia locale di queste terre.
Ognuna di queste regioni offre una varietร di formaggi che si distinguono per la loro unicitร e lโinconfondibile gusto che li contraddistingue.
Scegli quello piรน adatto ai tuoi gusti e ricevilo comodamente a casa tua!
Scamorzone
8,00 โฌ
