3,90 €
Pasta di semola di grano duro.
Può contenere tracce di soia e senape.
La particolare porosità e la lenta essiccazione consente di trattenere ogni tipo di condimento .
21 disponibili
Peperoni grigliati su pietre laviche roventi, insaporiti da spezie che ricordano il Mediterraneo e riposti in olio di oliva.
Carciofi grigliati su pietre laviche roventi, insaporiti da spezie naturali tipiche del nostro territorio e riposte in olio di oliva.
Salicornia naturale, ottima per antipasto e contorno. Si può utilizzare anche per condire un primo piatto, soprattutto di mare.
Unione di peperoni, melanzane, carota rossa, peperoncino e altre verdure della tradizione, da cui nasce la crema di Bomba pugliese: una salsa piccante dal gusto deciso, ideale per crostini, bruschette di pane o per condire primi piatti.